今日はバーベキュー

2001年6月18日
今日は待ちに待ったバーべキュー。本当は土曜日に決行の予定でしたが、天候の都合の為本日まで引き伸ばしとなる始末.しかし、引き伸ばした甲斐もあって、すばらしいバーベキューとなりました.前から家の庭はとても広く、住人としても何とか活用したかっただけにとても嬉しい。

参加者といえば、主に日本人と台湾人が中心。しかし、思った事がひとつ.それぞれ、1品ずつ持ち寄ってくれたのですが、どれも味はすばらしいものばかり.しかし、どう見ても日本人の1品の方が芸が細かい.台湾の方はどこか雑というイメージを受けた.やはり、同じアジア人でも芸の細かさとか、輸入したものに付加価値をつけて輸出する技術って日本ならではのものなのかな.

日本のように孤島でしかも鎖国という異常なまでに独自のイデオロギーを熟成させることができた国は、相互に他の民族と影響しながら成長していった大陸の国とは違って、現状の物質に対して非常に濃い‘美的感覚’のような繊細さをかんじさせる。とにかく本日は、わが国の宝でもある大和撫子がすばらしいと思えた1日でした。

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