欧州の食材

イギリスは料理がまずいと言われるものの、いい食材が結構そろっていたりします。

その食材の質を支えているのは、イギリススーパーであることには間違いない。

スーパーにもそれなりのブランドがあり、現在

MARKS＆SPENCER

SAINSBARY

TESCO

の3大スーパーの群雄割拠といったところでしょうか。

私の家から買い物に一番適してるのはこのTESCOで、24時間あいてるのが魅力。

日本のデパートの食材市場より規模は大きく、欧州の食材で手に入らないものはまずない。

しかも最近、欧州だけでなく、アジアの食材もあつまりつつあるので、非常に興味をそそられます。

インドの食材に関しては、もう完璧と言っていい位の品揃えで、大袈裟に言えば世界中の食材が手に入ってしまう。

これがイギリスの一番の魅力というかこの国に滞在する上での醍醐味なんだと思う。

夜の11時頃に買い物を済ませ、精神科医の友達の車での帰り道、一瞬日本に本帰国するのが正しいのか迷ってしまった。